穿成农家哥儿_89(2 / 2)
烤全羊要说难也确实不算难,掌握好火候是关键,最重要的还是刷料得调好。
小小一碗刷料,陈玉平来回琢磨了半个时辰才调出来。
刷烤全羊最合适不过了,当然,也可以刷五花肉刷烤鱼刷土豆片青蔬等等,同样也会很美味。
教会了老幺刷烤全羊,刷得还挺有模有样,陈玉平放心的把这事交给了他,让阿父在旁边看着点火候,炭火不够了,记得往里添上一点,炭火太猛容易焦臭,炭火不够又烤不出外酥内嫩。
陈老汉烧火是把好手,孩子们还小时,便是农忙,他也会稍稍提早回家,老伴儿烧菜他看火,俩人絮叨些家常里短。
那会儿日子苦,家徒四壁的清贫,可心里头,却泛着微微甜。 ↑返回顶部↑
小小一碗刷料,陈玉平来回琢磨了半个时辰才调出来。
刷烤全羊最合适不过了,当然,也可以刷五花肉刷烤鱼刷土豆片青蔬等等,同样也会很美味。
教会了老幺刷烤全羊,刷得还挺有模有样,陈玉平放心的把这事交给了他,让阿父在旁边看着点火候,炭火不够了,记得往里添上一点,炭火太猛容易焦臭,炭火不够又烤不出外酥内嫩。
陈老汉烧火是把好手,孩子们还小时,便是农忙,他也会稍稍提早回家,老伴儿烧菜他看火,俩人絮叨些家常里短。
那会儿日子苦,家徒四壁的清贫,可心里头,却泛着微微甜。 ↑返回顶部↑