第4章(2 / 3)
想想亲家可是村长,自家孩子本就高娶,若是席面做得不行,怕是亲家会觉得她们不用心。到时好好的喜事,别结了仇怨。
两人说着没一会儿到了关婶子家,婚期将至,院子已经张灯结彩,到处贴满喜庆的红字。
就是院里的人皆一脸愁容,跟欢庆的小院格外不搭。
关婶子刚踏进去,关叔就迫不及待地上前问道:“厨子呢,你找到厨子了吗?”
“找到了,找到了。”
关叔一听长长呼出一口气,整个人都跟着放松下来。
“太好了,哪家的,会做的菜色多吗。价钱啥的不是问题,只要能把席面做好了,我把我棺材本给他都行。”
关婶没说话,只是默默地把身后的顾岛推了出来。
关叔:……
“顾岛,柳婶子给我介绍的,你别说手艺真不错,跟他爹有得一拼。那熬的粥,我喝的都……”
关婶子话没说完就被关叔拽到一边儿咬起了耳朵。
顾岛隐隐约约听到了自己的名字,心头打起鼓来。生怕自己好不容易才得来的机会,一会儿就跟断线的风筝似的飞了
还好没等多久关婶子就拉着关叔回来了,关叔的脸色虽仍有些不太好看,但总算没说让他回去的话。
“你真跟你爹学过厨艺?”
顾岛:“学过的,我可以先试菜,你觉得可以我们再谈席面的事。”
关婶子碰了下自家男人的胳膊,递去个“你看我没骗你吧”的眼神。
关叔轻咳两声,“那……那行吧,咱先说好了,这做不好后面就免谈了。”
“没问题。”
商量好关婶子带着顾岛去了厨房,为了儿子这次婚事,关婶子也算豁出去了,买了不少好东西。有鱼、有猪、有鸡,都堆在厨房里。
看着如此丰富的食材,顾岛心中窃喜,这次总算够他发挥了。
“行,婶子我先做几道您尝尝。”
说着接过关婶子递过来的围裙,将袖口高高挽起,用皂角将手和胳膊细细洗净。他不知道,就他清洗这一步,已让关婶子心里默默认定了他。
准备好后,顾岛开始备菜。
在刚刚看过食材后,顾岛已在心里将菜单默默拟好了。他准备做四道菜,分别是清蒸鱼、时令蔬菜、土豆烧鸡和四喜丸子。
这四份菜有鱼有肉有鸡有菜,刚好让关婶子全方面感受下自己的厨艺。
想好后顾岛麻利的开始清洗食材,关婶子和关家大儿媳也进来帮忙。
顾岛索性将这些简单活都交给她俩,自己开始剁肉做四喜丸子。
做四喜丸子首选五花肉,最好是三分肥七分瘦的做出来最香。
碰巧关婶子准备的就是五花,肥瘦度也完全符合顾岛的要求。并且是农家自养猪,肉质别提多好了。
好厨子面对好食材总是不由得兴奋,顾岛看着这肉剁起来都浑身是劲,很快就将肉馅剁好了。 ↑返回顶部↑
两人说着没一会儿到了关婶子家,婚期将至,院子已经张灯结彩,到处贴满喜庆的红字。
就是院里的人皆一脸愁容,跟欢庆的小院格外不搭。
关婶子刚踏进去,关叔就迫不及待地上前问道:“厨子呢,你找到厨子了吗?”
“找到了,找到了。”
关叔一听长长呼出一口气,整个人都跟着放松下来。
“太好了,哪家的,会做的菜色多吗。价钱啥的不是问题,只要能把席面做好了,我把我棺材本给他都行。”
关婶没说话,只是默默地把身后的顾岛推了出来。
关叔:……
“顾岛,柳婶子给我介绍的,你别说手艺真不错,跟他爹有得一拼。那熬的粥,我喝的都……”
关婶子话没说完就被关叔拽到一边儿咬起了耳朵。
顾岛隐隐约约听到了自己的名字,心头打起鼓来。生怕自己好不容易才得来的机会,一会儿就跟断线的风筝似的飞了
还好没等多久关婶子就拉着关叔回来了,关叔的脸色虽仍有些不太好看,但总算没说让他回去的话。
“你真跟你爹学过厨艺?”
顾岛:“学过的,我可以先试菜,你觉得可以我们再谈席面的事。”
关婶子碰了下自家男人的胳膊,递去个“你看我没骗你吧”的眼神。
关叔轻咳两声,“那……那行吧,咱先说好了,这做不好后面就免谈了。”
“没问题。”
商量好关婶子带着顾岛去了厨房,为了儿子这次婚事,关婶子也算豁出去了,买了不少好东西。有鱼、有猪、有鸡,都堆在厨房里。
看着如此丰富的食材,顾岛心中窃喜,这次总算够他发挥了。
“行,婶子我先做几道您尝尝。”
说着接过关婶子递过来的围裙,将袖口高高挽起,用皂角将手和胳膊细细洗净。他不知道,就他清洗这一步,已让关婶子心里默默认定了他。
准备好后,顾岛开始备菜。
在刚刚看过食材后,顾岛已在心里将菜单默默拟好了。他准备做四道菜,分别是清蒸鱼、时令蔬菜、土豆烧鸡和四喜丸子。
这四份菜有鱼有肉有鸡有菜,刚好让关婶子全方面感受下自己的厨艺。
想好后顾岛麻利的开始清洗食材,关婶子和关家大儿媳也进来帮忙。
顾岛索性将这些简单活都交给她俩,自己开始剁肉做四喜丸子。
做四喜丸子首选五花肉,最好是三分肥七分瘦的做出来最香。
碰巧关婶子准备的就是五花,肥瘦度也完全符合顾岛的要求。并且是农家自养猪,肉质别提多好了。
好厨子面对好食材总是不由得兴奋,顾岛看着这肉剁起来都浑身是劲,很快就将肉馅剁好了。 ↑返回顶部↑