第39章(3 / 3)
书院的夫子几乎悉数到场,甚至院长都大驾光临,拎着礼品前来祝贺。
还有丁夫子门下的学子,也都一一前来,一时间不大的小院热闹得不行。交谈的宾客、来往的仆人,在院子里来回穿梭。
丁夫子带着儿子为招呼宾客忙得如陀螺般转个不停,丁夫人则带着两个闺女在一旁照顾老夫人,一边接待各位女眷。
此朝民风开放,并无男女不同席的规矩,所以大家都聚在一处。丁夫人眼瞅着客人齐了,忙给管事使了个眼色。
丁管事收到后,急忙跑去后厨,招呼顾岛开炒,又安排下人上菜。
不一会儿,一盘盘色泽诱人的凉菜就被端上了桌。
此次顾岛共准备了三道凉菜,分别是凉拌大杂蔬、三色鸡丝和炝拌莲藕。
三道菜口味各异,完全能满足不同宾客的喜好。
热菜是酸汤鱼片、鲜椒兔、黄金玉米烙、四喜丸子、清炒时蔬以及豆腐羹、香菇蒸鸡。
酸汤鱼片酸辣开胃、鲜椒兔麻辣鲜香、黄金玉米烙香甜酥脆、四喜丸子香嫩多汁、清炒时蔬鲜爽清口、豆腐羹清香软嫩、香菇蒸鸡香滑鲜嫩。
尤其是最后一道香菇蒸鸡,顾岛专门将鸡肉撕成小块,在盘中摆成了葫芦状。
葫芦与福禄谐音,也是寓意着老夫人福禄双全。
这道菜一上桌,瞬间吸引了诸位宾客的目光。尤其是老夫人,看见这道菜笑得见牙不见眼,心中欢喜不已。
老夫人原是西南人士,年少时家乡遭了洪水,跟随家人逃难来了此地。 ↑返回顶部↑
还有丁夫子门下的学子,也都一一前来,一时间不大的小院热闹得不行。交谈的宾客、来往的仆人,在院子里来回穿梭。
丁夫子带着儿子为招呼宾客忙得如陀螺般转个不停,丁夫人则带着两个闺女在一旁照顾老夫人,一边接待各位女眷。
此朝民风开放,并无男女不同席的规矩,所以大家都聚在一处。丁夫人眼瞅着客人齐了,忙给管事使了个眼色。
丁管事收到后,急忙跑去后厨,招呼顾岛开炒,又安排下人上菜。
不一会儿,一盘盘色泽诱人的凉菜就被端上了桌。
此次顾岛共准备了三道凉菜,分别是凉拌大杂蔬、三色鸡丝和炝拌莲藕。
三道菜口味各异,完全能满足不同宾客的喜好。
热菜是酸汤鱼片、鲜椒兔、黄金玉米烙、四喜丸子、清炒时蔬以及豆腐羹、香菇蒸鸡。
酸汤鱼片酸辣开胃、鲜椒兔麻辣鲜香、黄金玉米烙香甜酥脆、四喜丸子香嫩多汁、清炒时蔬鲜爽清口、豆腐羹清香软嫩、香菇蒸鸡香滑鲜嫩。
尤其是最后一道香菇蒸鸡,顾岛专门将鸡肉撕成小块,在盘中摆成了葫芦状。
葫芦与福禄谐音,也是寓意着老夫人福禄双全。
这道菜一上桌,瞬间吸引了诸位宾客的目光。尤其是老夫人,看见这道菜笑得见牙不见眼,心中欢喜不已。
老夫人原是西南人士,年少时家乡遭了洪水,跟随家人逃难来了此地。 ↑返回顶部↑