第69章(1 / 3)

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  随后顾岛与景尧也走了出来,同样打扮,同样端着热菜,没一会儿保温柜就被塞满了。
  石夫子低头瞧去,只见素菜有清炒菜花、醋溜白菜、红烧茄子、风味热卤,荤菜是番茄炒蛋、辣子鸡丁、红烧肉和鱼香肉丝。
  此时被一盘盘整齐地码在保温柜中,浓郁的香味也是瞬间充裕了整间店铺,让石夫子本就饥饿的肠胃更加肆意地叫嚣,连老管家都香得眼神无法从保温柜中移开。
  “这……这就是快餐吗?”
  石夫子问顾岛。
  “是,大家想吃什么菜可以直接打,不用在费时间等厨子现炒了。”
  当然快餐的味道比起现炒的自然是差一点,不过顾岛自认厨艺不错,最起码他做的快餐,比起其他小饭馆的现炒也是不差的。
  “石夫子,要不要尝一份?”
  那自然是要的!
  石夫子点头如捣蒜,在顾岛的指示下,去旁边拿餐盘,老管家也跟在后面拿了一个。
  两人走到保温柜前,每人各点了三道菜。
  石夫子点的是红烧肉、辣子鸡丁和清炒菜花,老管家点的是红烧茄子、风味热卤和鱼香肉丝。
  顾岛又给两人一人打了一碗汤送了过去。
  石夫子有饭前先喝汤的习惯,等顾岛把汤端上来后,他先端起尝了一口。
  大骨汤里面加了玉米段和小青菜,入口先是玉米的清甜和小青菜的清新,随后才是大骨头经过长时间熬煮散发出的浓郁骨髓脂香。
  三种味道在口中交织碰撞,滋味悠长。
  石夫子原本只打算喝一口润润肠胃,可这碗骨汤一入口,他就不受控制地吞咽起来。等意识到时,小半碗都进了肚子。
  石夫子赶紧将碗放下来,生怕一会儿喝多了就吃不下菜了。
  这可是他心心念念顾氏炒菜,可不能让一碗汤耽误了。
  石夫子握着筷子在三道菜上来回晃动,就是迟迟下不去筷子。
  倒不是不爱吃,只是不知道要从哪道一菜先开始,毕竟哪一道都瞧着那么美味。最后纠结了半响,还是伸向了红烧肉。
  红烧肉算是一道比较家常的菜了,石夫子平日里也没少吃。
  但顾岛这道红烧肉,瞧着就与他平时吃的不同。
  先说这形状,各个切的方方正正。还有这颜色,泛着油润的焦糖光泽,光看着就让人垂涎三尺。
  味道更是都不用凑近闻,那浓郁的混着八角、桂皮的辛香就勾得人食指大动。
  石夫子夹起一块塞进口中,那被炖得软烂的肉皮瞬间在舌尖化开,软糯的几乎不用咀嚼。
  肥肉的丰腴也与瘦肉的嚼劲也完美融合,每一口都给人满满的幸福感。
  再说这辣子鸡丁,鸡丁被切得如指甲盖大小,泛着油亮的光泽,与赤红的干辣椒段交相辉映。
  还没入口,干辣椒的焦香与花椒的麻香已率先抢占嗅觉,勾得人喉间发紧。咬下一口,麻辣味席卷口腔,接着鲜嫩多汁的鸡肉香也在齿间漫开。
  咸香、麻辣、酥脆、鲜嫩四种味道在口腔中轮番登台,让人越嚼越香,直吃得额头沁汗,酣畅淋漓。 ↑返回顶部↑

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