第215节（3 / 4）
“好货不是那么容易找的。”
林生摇头，“你以为我不想找好的？但是牛肉品质上升一格，价钱就贵上一倍，以前合作的那几家供货商是私家牧园，价钱才这么合适，但凡做得大一点的地方，都是讲品级的。新订的这一家我托人找了好一段时间才找到，味道和原来差不太多，价格只贵上一点，已经很难得了。”
“就算价格再贵也没关系，品质还是放第一位。实在不行，咱们把牛肉面的价格再提一提。”
“还提价？买家能接受吗？”林生怀疑。
“可以做两种产品，平价款和精装款。”林芝从粉宝提价这件事上吸取了一点经验，脑袋一转就想到了解决方法。
喜欢□□品牛肉的，可以选择精装款，不太挑口味的，平价款就能满足需求。
“让人把包装设计一下吧，最近出的货都打上平价的标，以后推精装也方便一些。”
这个主意林生也觉得不错，想了想就点头应了。
好不容易找来的供货商，合同都签了两年，哪能说撤就撤，这样做出区分，正好。
“精装款你自己看着办吧，别搞个太离谱就行了。”
林生可是知道那些高端牛肉供应商要价的，动不动就是雪花和牛品质、三a级霜降牛肉价格，小小一块就卖出上千的价，吃两口平常人一个月工资就没了。
林芝嘴这么刁，林生很怀疑她想推出的这款精装款牛肉面会因为肉价水涨船高，搞到要卖几百块一盒的地步。
从面厂开到现在，林芝除了在产品上下过功夫以外，别的一应事务全都是林生负责，现在她说要自己去找货源，到底能谈什么样，林生很是怀疑。
在他看来，不懂行的人出门就得挨宰。
所以在林芝出门之前，林生特意叮嘱，签订货合同这种事，一定要他在场，别随随便便就让人骗了。
林芝郑重点头，对林生的担忧深以为然。
进货什么的她确实是门外汉，除了能尝出牛肉好坏以外，价格方面根本是一头雾水，确实得有个人把把关。
一路拿着林生给一堆供货商资料琢磨回家，林芝做完晚饭端上桌，刚提起筷子，脑中突然灵光一闪。
“妈，你吃着，我有事出去一趟。”林芝啪地把筷子拍在桌上，回头就把包捞到手里往门外冲。
“饭都不吃，上哪儿啊？”
“放心，我有地儿吃！”
林芝出门就拦了辆出租，直奔新改名为芝味牛排的十牛自助去了。
十牛自助脱离了原先的加盟商，后期改了两三次名都觉得不理想，最终定到芝味牛排这个名字，也是跟林芝打过电话确定过的。
定这个名，是因为最开始来店里吃东西都是林芝的直播粉，大家看了她在十牛自助做牛排的回放，都想过来尝尝味。
人一多，门外就满满排起队来，时间久了，不明所以的食客也跟着凑热闹，吃过后觉得滋味不错，慢慢成了常客。
现在芝味牛排在京省已经大大小小开了十来家，据说下半年还要往邻省发展，生意越做越红火。
“忙人啊，今天怎么有空过来？”
原先十牛自助店长，摇身一变成了芝味牛排老总，西服领带一打，看着完全是一副成功商人的模样，变得林芝都差点认不出来。
平时偶尔通通电话，声音倒还记得，一开口距离就拉近了。
“今天是想来问你点事……”看店长一脸欢迎，林芝微笑。 ↑返回顶部↑
林生摇头，“你以为我不想找好的？但是牛肉品质上升一格，价钱就贵上一倍，以前合作的那几家供货商是私家牧园，价钱才这么合适，但凡做得大一点的地方，都是讲品级的。新订的这一家我托人找了好一段时间才找到，味道和原来差不太多，价格只贵上一点，已经很难得了。”
“就算价格再贵也没关系，品质还是放第一位。实在不行，咱们把牛肉面的价格再提一提。”
“还提价？买家能接受吗？”林生怀疑。
“可以做两种产品，平价款和精装款。”林芝从粉宝提价这件事上吸取了一点经验，脑袋一转就想到了解决方法。
喜欢□□品牛肉的，可以选择精装款，不太挑口味的，平价款就能满足需求。
“让人把包装设计一下吧，最近出的货都打上平价的标，以后推精装也方便一些。”
这个主意林生也觉得不错，想了想就点头应了。
好不容易找来的供货商，合同都签了两年，哪能说撤就撤，这样做出区分，正好。
“精装款你自己看着办吧，别搞个太离谱就行了。”
林生可是知道那些高端牛肉供应商要价的，动不动就是雪花和牛品质、三a级霜降牛肉价格，小小一块就卖出上千的价，吃两口平常人一个月工资就没了。
林芝嘴这么刁，林生很怀疑她想推出的这款精装款牛肉面会因为肉价水涨船高，搞到要卖几百块一盒的地步。
从面厂开到现在，林芝除了在产品上下过功夫以外，别的一应事务全都是林生负责，现在她说要自己去找货源，到底能谈什么样，林生很是怀疑。
在他看来，不懂行的人出门就得挨宰。
所以在林芝出门之前，林生特意叮嘱，签订货合同这种事，一定要他在场，别随随便便就让人骗了。
林芝郑重点头，对林生的担忧深以为然。
进货什么的她确实是门外汉，除了能尝出牛肉好坏以外，价格方面根本是一头雾水，确实得有个人把把关。
一路拿着林生给一堆供货商资料琢磨回家，林芝做完晚饭端上桌，刚提起筷子，脑中突然灵光一闪。
“妈，你吃着，我有事出去一趟。”林芝啪地把筷子拍在桌上，回头就把包捞到手里往门外冲。
“饭都不吃，上哪儿啊？”
“放心，我有地儿吃！”
林芝出门就拦了辆出租，直奔新改名为芝味牛排的十牛自助去了。
十牛自助脱离了原先的加盟商，后期改了两三次名都觉得不理想，最终定到芝味牛排这个名字，也是跟林芝打过电话确定过的。
定这个名，是因为最开始来店里吃东西都是林芝的直播粉，大家看了她在十牛自助做牛排的回放，都想过来尝尝味。
人一多，门外就满满排起队来，时间久了，不明所以的食客也跟着凑热闹，吃过后觉得滋味不错，慢慢成了常客。
现在芝味牛排在京省已经大大小小开了十来家，据说下半年还要往邻省发展，生意越做越红火。
“忙人啊，今天怎么有空过来？”
原先十牛自助店长，摇身一变成了芝味牛排老总，西服领带一打，看着完全是一副成功商人的模样，变得林芝都差点认不出来。
平时偶尔通通电话，声音倒还记得，一开口距离就拉近了。
“今天是想来问你点事……”看店长一脸欢迎，林芝微笑。 ↑返回顶部↑