第215节（4 / 4）
“没吃饭吧？来来，吃点再说。”店长看看时间，带着林芝往包厢走。
坐下没一会儿，服务员端着店里几样招牌菜摆了一桌子。
“来，尝尝。吃了给点意见。”店长满脸期待地看着林芝。
没吃饭就跑出来，确实是有点饿了，闻着饭菜香气，林芝不客气地抄起筷子往碗里夹。
“这个还不错，就是酱油给得太多，盐份量也重了些。还有，这里面不能给花椒油，夺味。”
“豆腐可以，麻辣鲜香，一百分能给到九十左右，确实能算做一道招牌。”
“这道菜撤了吧，肯定不会有太多人吃。就算吃过，下回再也不会点。”
店长看林芝一道道地尝，每个点评都切入要点，忍不住连连点头。
“早叫你过来指导指导了！总说忙！这道菜确实卖得不好，但是新请的大厨只会这几道拿手的，想着瑕不掩瑜就凑到招牌菜里头，看来是不能要了……”店长想了想，又问：“本来是五道招牌，现在少了一道，还是得新加个补上……你有没有什么好的想法？” ↑返回顶部↑
坐下没一会儿，服务员端着店里几样招牌菜摆了一桌子。
“来，尝尝。吃了给点意见。”店长满脸期待地看着林芝。
没吃饭就跑出来，确实是有点饿了，闻着饭菜香气，林芝不客气地抄起筷子往碗里夹。
“这个还不错，就是酱油给得太多，盐份量也重了些。还有，这里面不能给花椒油，夺味。”
“豆腐可以，麻辣鲜香，一百分能给到九十左右，确实能算做一道招牌。”
“这道菜撤了吧，肯定不会有太多人吃。就算吃过，下回再也不会点。”
店长看林芝一道道地尝，每个点评都切入要点，忍不住连连点头。
“早叫你过来指导指导了！总说忙！这道菜确实卖得不好，但是新请的大厨只会这几道拿手的，想着瑕不掩瑜就凑到招牌菜里头，看来是不能要了……”店长想了想，又问：“本来是五道招牌，现在少了一道，还是得新加个补上……你有没有什么好的想法？” ↑返回顶部↑