第23节(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  缺点是, 这辈子注定和美甲无缘。
  今晚的练琴时间是四点到七点,真不知道为什么这么尴尬的时间也要排进时间表里, 艺术系的老师真是分秒必争啊。
  长时间不练习手法生疏不少,林声久先弹了一首练习曲活动活动手指。
  吴歌总拿小学就过了钢琴十级这事调侃她,但只要是学了钢琴交了报名费的有几个没过十级的?
  她只是个普通的业余选手啊。
  加上又是舞台表演的陌生谱子,要弹好还是需要很多时间练习打磨的。
  况且她还想加入一些其他和弦, 尝试哪一种会在舞台上呈现的效果最好。幸好吴歌提前一个月通知她, 给足了时间。
  *
  祁直从冰箱里取出在保鲜室发足三天的海参,要说海参处理起来是真的麻烦,得先用纯净水泡一天, 期间要换三四次水。等到海参体泡至发软,除掉头部的沙嘴还有海参牙清洗干净体腔。
  这些只是开始,之后还要用沸水煮透,等躯体彻底软透后重新放入纯净水中,放入保鲜室中再发三五天,这才算处理好食材。
  他用筷子夹起这几只海参,微微发颤,掐起来劲道。泡发的还可以,海参的品质也不错。
  美食博主也有灵感枯竭的时候,又想做的创新有趣,又要保证口味其实是很不容易的一件事。
  像之前做的仿古菜蟹酿橙就是一次独特的尝试,粉丝的反应也不错,但海参怎么用古法做就让他头疼了。
  中国人吃海参要追溯到三国时期了,根据他在图书馆查到的资料,做法大多延续至今,或烤或烧,和家常海参做法没什么不同,准确的说现代人的吃法更为丰富、
  袁枚《随园食单.海鲜单》中记载道:“夏日用芥末、鸡汁拌海参丝,甚佳。”
  这样凉拌未免太落俗套,实在是纠结。
  索性先把海参放在一边,时间还早,他拿起手机问林声久。
  q:【想吃海参吗?】
  林声久误以为是要请她吃饭,祁直说过,想吃什么可以和他说。
  等你下课:【在琴房练琴,没法过去了,谢谢啦~】
  q:【要参加综艺大赛?】
  等你下课:【是啊,你怎么知道?我要抓紧时间联系呀。】
  q:【几点结束?】
  等你下课:【七八点吧,今天锁门会早一点。】
  祁直看了看墙上的钟表,现在才四点半。
  q:【葱烧海参吃吗?我给你送过去,到七点的话你可能没时间吃饭,就这么决定了,不说了,你好好练琴。】
  林声久拒绝的话被堵在嗓子眼。
  祁直是个说做就做的行动派,
  鲁菜以咸鲜为名,以盐提鲜,以汤壮鲜,海参斜刀切成大片,用一早煨好的鸡汤煮软,鸡汤的鲜渗入海参中,使其更加入味。
  接着制作葱油,大葱作为鲁地的特产,常用在菜肴增香提味。 ↑返回顶部↑

章节目录