第23节(4 / 4)

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  大火热锅,油八成热时先下葱青和姜片,炸出香味后放入葱白,葱白炸金黄后捞出原料,部分葱油倒入碗中备用。
  往还有残余葱油的炒锅中倒入白糖,炒出糖色后倒入少量酱油黄酒去腥调色,加入鸡汤煮开。接着下海参,适量盐,鸡精调味,再度煮开后炖三五分钟后旺火收汁。最后是水淀粉勾芡,芡汁糊化后起锅倒入保温便当盒里。西蓝花焯熟后围在海参边缘,重新热锅将葱油煸一下浇在海参上,一道色泽油亮,葱香扑鼻的葱烧海参就做好了。
  戴上隔热手套从烤箱里取出快手蜜汁鸡翅,鸡翅改刀腌好直接放烤箱烤的,十分简单易操作。
  在火锅店见识到林声久真正的饭量后,祁直担心她不够吃,又盛了满满一大碗米饭放入第二层保温盒。
  柚子果肉一瓣一瓣从皮中剥离开,又洗了数个圣女果,一左一右码在第三层保温盒里。
  关上摄像机,祁直从冰箱里拿出一罐酸奶,一起放入袋子里。
  会不会太腻了?临出门前,祁直这般想道。 ↑返回顶部↑

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