第11章（1 / 3）
卖到日头出来，人便没那么多了，野菜卖光了，竹笋还剩些。
香秀坐下歇了会儿，水生去买了一袋生煎包，装在油纸袋里，冒着热气。小小一个包子，圆鼓鼓的，底部煎的焦脆，皮稍厚，咬一口会有肉汁。
“饿了吧，”水生把袋子塞给她，“先垫一垫，晚些卖完了我们去吃酱油馄饨。”
早上出门的急，只喝了碗稀粥，香秀自然饿了，她捏了一个生煎包小口咬着，吃了两个就全给水生了。
她说：“不吃酱油馄饨。”
香秀望着对面的糕点铺子，她抖抖袋子里的铜板，“买袋酥饼吧，再买包蜜饯，也叫福妞和满仓甜甜嘴。”
水生说：“买些就成，你也吃。”
这上午卖了百来文，还剩些笋便宜卖了，留下不少空筐子，一趟趟拿回到船上。
这时已经近了半晌午，水生还是要了碗馄饨，皮薄肉多，酱油色，两个人分着吃了。
又买了包酥饼和蜜饯，水生买了罐甜酒酿，一笋包的肉，剩下的铜钱香秀留着。她坐在船上回去时说：“细布也贵，裁剪衣裳要费不少布，多攒攒，到时候买了布做件春衫。”
她瞧着水生穿的衫子都打了不少补丁 ，衣裳都经不得搓，一搓一个洞。
水生在前头撑着浆回：“给你裁一身蓝花布，你穿着好。”
“我不要买，”香秀如此说，又低头看水，水面映出她眉梢眼角的笑意。
“等我猎了野物来就给你买，”水生不依她，“再买瓶桂花头油。”
香秀不说话，只是低头浅笑。
等折腾一趟回了家，福妞握着个青绿色的蛋上来，笑着喊：“嫂子，鸭子下蛋了，你瞧。”
野鸭子刚来不习惯，只顾着叫唤，后面喂了河蚌肉，又喂了水，好吃好喝供了几日，没成想这会儿就下蛋了。
香秀拿过蛋，也笑道：“那每天能有好几个蛋了，多攒点，腌咸蛋下粥吃。”
“满仓，福妞，你们俩过来，”水生在桌子上拆了蜜饯，“你嫂子给你们买来甜甜嘴的，一日只能吃一个。”
福妞高兴坏了，她甜甜地说：“嫂子你真好”，又往后喊：“二哥，你来吃呀！”
满仓从后院钻出来，跑着来吃蜜饯。
蜜枣很甜，是甜的掉牙那种，裹的糖丝黏得很，可两个孩子却吃得尤为满足，舔到糖衣都化了，还舍不得咽。
香秀又拆了袋芝麻酥饼，一人给了一片，“垫垫肚子，等会儿我们吃荠菜炒年糕。”
晌午吃了顿荠菜炒年糕，水生领着两娃出去挖笋，香秀收拾了笋壳，腌的鱼干翻出来晾晾。
夜里吃腌笃鲜，出笋的日子里少不得这道菜，乡下人家不讲究，不用什么火腿吊一吊汤。
香秀只把焯过的笋切成大块，咸肉抹成薄片，小火慢炖，炖出来的汤汁浓白。笋还嫩，没有老的筋头，一口咬下层层的笋衣带着鲜和咸，笃得极好。
她还做了红烧肉，平时不做，这会儿赚了几个子，她想着也叫男人吃点好的。
这里的红烧肉是甜口的，甜咸兼具，炒的油亮亮，酱赤赤的，汁水要少。不单只放肉，还要放些千张结、油豆腐，一砂锅炖出来才好。
香秀难得烧顿大肉，香气又浓郁，也亏得自家院子离边上人家隔了一段路，倒是把进门的水生给香到了。
“做了什么好吃的，”水生洗了手凑过去，他只觉得自打香秀来了，这家就跟以往不同了。 ↑返回顶部↑
香秀坐下歇了会儿，水生去买了一袋生煎包，装在油纸袋里，冒着热气。小小一个包子，圆鼓鼓的，底部煎的焦脆，皮稍厚，咬一口会有肉汁。
“饿了吧，”水生把袋子塞给她，“先垫一垫，晚些卖完了我们去吃酱油馄饨。”
早上出门的急，只喝了碗稀粥，香秀自然饿了，她捏了一个生煎包小口咬着，吃了两个就全给水生了。
她说：“不吃酱油馄饨。”
香秀望着对面的糕点铺子，她抖抖袋子里的铜板，“买袋酥饼吧，再买包蜜饯，也叫福妞和满仓甜甜嘴。”
水生说：“买些就成，你也吃。”
这上午卖了百来文，还剩些笋便宜卖了，留下不少空筐子，一趟趟拿回到船上。
这时已经近了半晌午，水生还是要了碗馄饨，皮薄肉多，酱油色，两个人分着吃了。
又买了包酥饼和蜜饯，水生买了罐甜酒酿，一笋包的肉，剩下的铜钱香秀留着。她坐在船上回去时说：“细布也贵，裁剪衣裳要费不少布，多攒攒，到时候买了布做件春衫。”
她瞧着水生穿的衫子都打了不少补丁 ，衣裳都经不得搓，一搓一个洞。
水生在前头撑着浆回：“给你裁一身蓝花布，你穿着好。”
“我不要买，”香秀如此说，又低头看水，水面映出她眉梢眼角的笑意。
“等我猎了野物来就给你买，”水生不依她，“再买瓶桂花头油。”
香秀不说话，只是低头浅笑。
等折腾一趟回了家，福妞握着个青绿色的蛋上来，笑着喊：“嫂子，鸭子下蛋了，你瞧。”
野鸭子刚来不习惯，只顾着叫唤，后面喂了河蚌肉，又喂了水，好吃好喝供了几日，没成想这会儿就下蛋了。
香秀拿过蛋，也笑道：“那每天能有好几个蛋了，多攒点，腌咸蛋下粥吃。”
“满仓，福妞，你们俩过来，”水生在桌子上拆了蜜饯，“你嫂子给你们买来甜甜嘴的，一日只能吃一个。”
福妞高兴坏了，她甜甜地说：“嫂子你真好”，又往后喊：“二哥，你来吃呀！”
满仓从后院钻出来，跑着来吃蜜饯。
蜜枣很甜，是甜的掉牙那种，裹的糖丝黏得很，可两个孩子却吃得尤为满足，舔到糖衣都化了，还舍不得咽。
香秀又拆了袋芝麻酥饼，一人给了一片，“垫垫肚子，等会儿我们吃荠菜炒年糕。”
晌午吃了顿荠菜炒年糕，水生领着两娃出去挖笋，香秀收拾了笋壳，腌的鱼干翻出来晾晾。
夜里吃腌笃鲜，出笋的日子里少不得这道菜，乡下人家不讲究，不用什么火腿吊一吊汤。
香秀只把焯过的笋切成大块，咸肉抹成薄片，小火慢炖，炖出来的汤汁浓白。笋还嫩，没有老的筋头，一口咬下层层的笋衣带着鲜和咸，笃得极好。
她还做了红烧肉，平时不做，这会儿赚了几个子，她想着也叫男人吃点好的。
这里的红烧肉是甜口的，甜咸兼具，炒的油亮亮，酱赤赤的，汁水要少。不单只放肉，还要放些千张结、油豆腐，一砂锅炖出来才好。
香秀难得烧顿大肉，香气又浓郁，也亏得自家院子离边上人家隔了一段路，倒是把进门的水生给香到了。
“做了什么好吃的，”水生洗了手凑过去，他只觉得自打香秀来了，这家就跟以往不同了。 ↑返回顶部↑