第294章（3 / 4）
一部由彩云滇菜馆账号发布的视频《彩云滇菜馆新店开业欢迎捧场！》出现在视线当中。
点进去看看再说。
视频开幕，便是彩云滇菜馆各个角度的门头片段。
“这什么，广告？”
禾嫒尺耐着性子往后看，却发现影片内容除了门头片段以外，便是店内餐桌椅装饰内容，除此之外再没别的。
从客观角度来看，视频制作还算精美，清晰度很高，用的摄像设备不错。
就是广告感满满，没啥实际内容。
视频底下点赞、评论都不多，一眼就能瞧出全是熟人。
点进账号往前翻，禾嫒尺发现这个账号以前也发过好些笔记，大部分内容都十分空泛，稍微有意思些的内容则和店里使用的食材有关。
“食材啊……”
云南的气候和土地总是让各种植物格外容易生长，常见的作物长得好不说，当地还会长出一些禾嫒尺完全没见过的植物。
刚来云南那会儿她还只是自己摸索着认一些。
接到商务订单后，她见店里出品不错，便干脆仗着合作便利，找负责后厨的老板学了不少云南特有的食材知识。
虽说她没打算自己开饭店当厨师，但作为美食博主，了解一下各种食材的特性配比肯定没坏处。
因为最近泸沽湖店的生意最差，又是刚开业不久，所以店子主要负责厨房出品的杨老板恰好也呆在泸沽湖。
在店内试菜拍摄的时候，她不光问店里有的东西，还把自己前些天在昆明、大理、丽江游玩时拍的素材翻给老板看。
“小锅米线用的酸菜是什么酸菜，酱呢？都是自己做的，外面买不到吗。”
“我之前在大理尝过一个好好吃的烤鱼，那个酱真的绝，吃起来酸酸的，但感觉好像用的不是醋，用什么调的呀？”
“腌菜膏是什么东东，腌菜时用的膏吗？”
“啊？把萝卜缨子腌了之后打碎做的膏？”
“店里有，可以给我尝一口是吗，我试试……”
“哇咧，好酸！”
能开好一家滇菜馆的老板身上果然有些东西，不管是店里卖的，或是不卖的，他都略知一二。
禾嫒尺之前在别处吃的东西只要跟他一说，他就能把做法说出来。
因为禾嫒尺好奇，他还现场教过禾嫒尺腌菜膏版烤肉蘸水的做法。蘸烤肉、烤鱼都好吃。
禾嫒尺翻看着彩云滇菜馆官方号的往期内容，从更新频率上，能大概看出来这家店负责网络营销部分的人曾考虑过把账号运营起来的事。
只是没找到合适的方法。
这样的官方号让禾嫒尺想起大半年前在逗音认识的@陆爷爷教你做菜。
因为后来禾嫒尺探店去的城市大多在其他省份，涉及的粤菜内容不多，后来便没再在各平台上跟他进行作品交流互动。但两人私底下依旧时不时会联络一下，交流感想。
经营品牌账号，陆爷爷其实也能算是成功典范，大半年过去，他的粉丝数也从最初的9万涨至现在的28万。 ↑返回顶部↑
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“这什么，广告？”
禾嫒尺耐着性子往后看，却发现影片内容除了门头片段以外，便是店内餐桌椅装饰内容，除此之外再没别的。
从客观角度来看，视频制作还算精美，清晰度很高，用的摄像设备不错。
就是广告感满满，没啥实际内容。
视频底下点赞、评论都不多，一眼就能瞧出全是熟人。
点进账号往前翻，禾嫒尺发现这个账号以前也发过好些笔记，大部分内容都十分空泛，稍微有意思些的内容则和店里使用的食材有关。
“食材啊……”
云南的气候和土地总是让各种植物格外容易生长，常见的作物长得好不说，当地还会长出一些禾嫒尺完全没见过的植物。
刚来云南那会儿她还只是自己摸索着认一些。
接到商务订单后，她见店里出品不错，便干脆仗着合作便利，找负责后厨的老板学了不少云南特有的食材知识。
虽说她没打算自己开饭店当厨师，但作为美食博主，了解一下各种食材的特性配比肯定没坏处。
因为最近泸沽湖店的生意最差，又是刚开业不久，所以店子主要负责厨房出品的杨老板恰好也呆在泸沽湖。
在店内试菜拍摄的时候，她不光问店里有的东西，还把自己前些天在昆明、大理、丽江游玩时拍的素材翻给老板看。
“小锅米线用的酸菜是什么酸菜，酱呢？都是自己做的，外面买不到吗。”
“我之前在大理尝过一个好好吃的烤鱼，那个酱真的绝，吃起来酸酸的，但感觉好像用的不是醋，用什么调的呀？”
“腌菜膏是什么东东，腌菜时用的膏吗？”
“啊？把萝卜缨子腌了之后打碎做的膏？”
“店里有，可以给我尝一口是吗，我试试……”
“哇咧，好酸！”
能开好一家滇菜馆的老板身上果然有些东西，不管是店里卖的，或是不卖的，他都略知一二。
禾嫒尺之前在别处吃的东西只要跟他一说，他就能把做法说出来。
因为禾嫒尺好奇，他还现场教过禾嫒尺腌菜膏版烤肉蘸水的做法。蘸烤肉、烤鱼都好吃。
禾嫒尺翻看着彩云滇菜馆官方号的往期内容，从更新频率上，能大概看出来这家店负责网络营销部分的人曾考虑过把账号运营起来的事。
只是没找到合适的方法。
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因为后来禾嫒尺探店去的城市大多在其他省份，涉及的粤菜内容不多，后来便没再在各平台上跟他进行作品交流互动。但两人私底下依旧时不时会联络一下，交流感想。
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